餐厅经理助理岗位职责
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岗位职责:
1、负责门店日常值班管理工作;
2、负责门店日常订货、排班工作;
3、处理门店日常店务;
4、负责门店员工日常培训工作;
任职资格:
1、有两年以上的西餐厅工作、管理经验;
2、有危机处理意识及能力;
3、沟通能力强,英语良好;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、能适应倒班
岗位职责:
1、带领员工做好餐厅开餐前准备工作;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并参加服务工作;
3、及时跟进上菜速度;
4、做好VIP客户的接待工作;
5、督导服务员认真落实酒店的各项规章制度;
6、上级领导安排的其它工作。
任职资格:
1、中专以上学历,形象气质佳;
2、熟悉餐厅服务流程,具有熟练的服务技能;
3、身高163cm以上;
4、日语会话流利。
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